BigMenu.cz - jídlem ke štěstí
Zapoměli jste heslo? Klikněte zde
Ingredience: 4 větší nakyslá jablka, šťáva z 1 citrónu, vlašské ořechy, kandovaná pomerančová kůra, višňový džem (může být i jiný ale višňový je nejlepší), piškotové drobečky, máslo, 150 ml bílého vína
V misce smícháme 2 lžíce jemně nasekaných vlašských ořechů se lžící drobně nakrájené kandované pomerančové kůry, lžící citronové šťávy a lžící višňového džemu. Podle potřeby zahustíme 1 až 2 lžícemi piškotových drobečků. Jablka omyjeme, jednu čtvrtinu od stopky odkrojíme, vydlabeme a zakápneme citronovou šťávou, aby jablka nezhědla. Naplníme směsí, vložíme do zapékací misky vytřené máslem, podlijeme 150 ml bílého vína a zvolna pečeme asi 30 minut. A teď s chutí to teto pochoutky.
