Takový banán, jehož dužina je na grilu skutečně vynikají se bude skvěle hodit po hlavním chodu.
Ingredience
banány, (nebo broskve), cukr - nejlépe tmavý, pomerančová šťáva, skořice, rum, trochu másla
Postup
Rozkrojíme banán podélně i se slupkou, pokapeme pomerančovou šťávou, rumem a posypeme nejlépe tmavým cukrem a skořicí.
Na dužinu položíme pár kousíčků másla, obě polovinu opět přitiskneme k sobě a zabalíme banán, či broskev do alobalu. Banán pomalu grilujeme 5-10 minut a zhruba v polovině doby otočíme. Stejným způsobem můžeme grilovat další druhy ovoce, například nektarinky nebo broskev, ale u nich nejprve musíme odstranit pecku. Doba přípravy: 25 minut